Show menu

Agenda

Agenda voor uw theebeleving

Thee workshop

De kunst van het thee zetten

Tijdstip en locatie
start om: 16:00 - duur: 02:30 - prijs per persoon: 29.00 EURO
Locatie: Lokaal, Brabantdam 100, 9000 Gent

Wat mag u verwachten van deze thee ervaring?

blaadjes, goed water en enkele basistips... u bent vertrokken voor een heerlijk kopje thee

In deze workshop krijgt u een inleiding over thee, de theeplant en de thee klassen en de belangrijkste principes bij het zetten van thee. We verkennen de mogelijkheden van verschillende soorten theepotten, leren over het belang van goed water, passen de juiste temperaturen een aangepaste trektijden toe. What is your cup of tea? Meer info

Thee ceremonie

Oosterse theeceremonie

Tijdstip en locatie
start om: 19:00 - duur: 01:30 - prijs per persoon: 20.00 EURO
Locatie: Jozefien,

Wat mag u verwachten van deze thee ervaring?

Stille theeceremonie of gong fu cha

Voor iedereen die een traditionele thee ceremonie wil ervaren. De inleiding biedt u een kader waarbinnen de beleving van de thee nog meer tot zijn recht komt. Elke maand komt er een andere thee aan bod met de daarbij horende Chinese legendes.

Meer info

Thematisch aanbod

Pure thee opleiding 4-daagse sommelier cursus

Tijdstip en locatie
start om: 13:30 - duur: 05:00 - prijs per persoon: 350.00 EURO
Locatie: Jozefien,

Wat mag u verwachten van deze thee ervaring?

Vorming over pure thee: smaken en aroma\\\\\\\'s, productie, thee cultuur en ritueel

Maak kennis met de wereld van een theesommelier. We vertrekken vanuit de rijke theesmaken en aroma's en leren thee te begrijpen door te kijken, te ruiken, te proeven. Het aromawiel is onze leidraad om de thee klassen te ontdekken en van elkaar te onderscheiden. De specifieke kwaliteiten van de theeën uit verschillende landen geven hun geheimen aan u prijs. Met het theepakket kan u thuis verder oefenen in het zetten van thee en leert u het perfecte kopje thee te bereiden. U krijgt inzicht in het gebruiken van thee materiaal, werken met soorten water, temperatuur en trektijden. Op één van de vier lesdagen komt thee reizigster Sofie u vertellen over de rijke theecultuur in tal van landen. Meer info