De oorsprong van de theeplant, de Camillia Sinensis, ligt in China. De Chinese theecultuur is daar al duizenden jaren oud. De Gong Fu Cha of Kung Fu Cha betekent vrij vertaald ‘thee met grote vaardigheid’. Men spreekt dan ook over de virtuositeit van diegene die de thee bereidt.

In de Chinese theeceremonie maakt men traditioneel gebruik van een yixing theepotje. Dit is een klein potje gemaakt uit een bijzondere soort klei uit Yixing, in de provincie Jiangsu. In dit potje wordt de losse thee zorgvuldig gespoeld en daarna verschillende malen gezet. Het is echter ook mogelijk om een theeceremonie te houden met een 'gaiwan' of 'zetkop' waarin je de blaadjes ten volle kan bewonderen. Doorheen de ceremonie ervaren we het smaken -en aromapalet van één thee. Elke maand komt er een andere thee aan bod met de daarbij horende, Chinese legendes.

Tijdens de gong fu cha beleven we de thee met al onze zintuigen.
Na een inleiding m.b.t. de verbinding tussen de tao (de weg) en thee gaan we over tot een stille theeceremonie. Deze bestaat uit een voorbereiding (ontwaken van de thee), het delen en drinken van de thee en ten slotte het zuiveren van het materiaal. Na afloop is er ruimte voor het uitwisselen van onze ervaringen.

De deelnemers zitten op een kussen of op een stoel.

Hoe meer we ons bewust zijn van het moment, van de thee, hoe meer we de rust en de vreugde vinden inherent in de thee. Twee belangrijke uitgangspunten van het zenboeddhisme worden tijdens deze degustatie verder toegelicht, ‘wu wei’ en ‘tze lan’.

Iedereen kan hieraan deelnemen, artistieke vaardigheden zijn dus niet vereist. Tijdens deze theeceremonie worden er een viertal theeën geproefd. Tijdens de creatieve ceremonie zitten we aan een tafel, maken we gebruik van de ruimte, is er vrijheid zowel persoonlijk als in interactie met de andere deelnemers te werken.

Ichigo ichie is het samengaan van een stilte-installatie, een poëtische performance en een Oosterse theeceremonie. De performance en installatie is een concept van Maja Jantar en Jozefien Muylle.
De installatie die u kan bezoeken tijdens het SLOW festival in het Concertgebouw Brugge brengt eenvoud, artistieke expressie en sensitiviteit als een verstilde ervaring voor de individuele bezoeker.

In deze installatie legt u een individueel pad af dat u tevens verbindt met enkele mensen in een intieme setting. Geleid door de vijf traditionele Chinese elementen ontdekt u klank, keramiek, stem, poëzie en de schoonheid van het thee ritueel. Een zinderende ervaring ...
Alle info via www.concertgebouw.be